Mie lidi Kak Ela (indovizka)
INDOVIZKA.COM - Biasanya jika mendengar makanan yang berbau "Mie" Kita sudah terbayang akan mie rebus atau mie goreng yang seperti biasa dapat kita temukan setiap kantin sekolah maupun di tempat bekerja.
Di Indragiri Hilir (Inhil) khususnya di kota tembilahan miliki jajanan yang cukup unik di dengar yakni "Mie Lidi" Milik Ela atau yang akrab di sapa dengan kak Ela ini merupakan olahan rumahan secara pribadi.
Bermula dari niat untuk membantu menambah pundi-pundi keuangan di rumah, menjadikan mie lidi buatan miliknya mulai banyak digemari masyarakat Tembilahan. Saat ini usahanya tersebut masih dikatakan sangat baru.
"Usaha kami ini baru Satu tahun, masih merintis lagi," Ucap Kak Ela
Lanjutnya, untuk bahan utamanya itu sama pada umumnya menggunakan tepung, akan tetapi bercampur dengan berbagai aneka rasa yang di inginkan. "Banyak rasanya ada Balado, Rumput Laut, Ayam Panggang Jagung Bakar, Balado Pedas Manis, Super Pedas Barbeque dan ada juga rasa Sapi Panggang semuanya harganya sama yakni Rp5000 per pouch bang," Paparnya
Kembali menambahkan, kalau promosi penjualan saat ini hanya wilayah kota tembilahan dan sekitarnya saja, dan selalu mengikuti berbagai aneka event-event dalam mempromosikan. Bisa juga di temukan di setiap CFD minggu pagi di jalan Swarna Bumi.